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Les jardins au Moyen-Âge

Deux visions du jardin : l'Hortus conclusus et l'Hortus delicarium

 
Introduction
Les sources documentaires
L'"Hortus conclusus"
L'"Hortus delicarium"
Les plantations
Le plan du monastère de Saint-Gall

 

 

 

L'"Hortus conclusus"


Cher maître-jardinier, l'"Hortus conclusus" représente le jardin secret que l'Église s'est choisie comme symbole.



 L'Hortus conclusus - Le jardin clos


 
Ce jardin utilitaire, qu'on retrouve au tout début du Moyen-Âge, se doit d'être construit au pied des tours et des créneaux pour plus de sécurité. Il est très souvent à l'intérieur de l'enceinte. S'il est à l'extérieur, il doit communiquer directement avec le château et être entouré de palissades ou d'un petit mur bas. Cela peut aussi être une balustrade. On appelle ce jardin, le jardin clos.

Si vous ne construisez pas de murs pour délimiter le jardin, plantez des haies de forme rectangulaire.

Ces clôtures, haies ou palissades jouent un rôle symbolique: elles écartent du jardin les influences malfaisantes et empêchent les forces bénéfiques de s'en échapper.

Pour les religieux, le jardin clos a une signification. Il rappelle la fiancée du Cantique des cantiques de Salomon donc la Vierge Marie:

"C'est un jardin clos que ma soeur, ma fiancée, une source scellée, une fontaine scellée; un parc de plaisance où poussent des grenades et tous les beaux fruits, le troène et les nards; le

 

nard, le safran, la cannelle et le cinname, avec tous les bois odorants, la myrrhe, l'aloès et toutes les essences aromatiques, une fontaine des jardins, une source d'eaux vives, un ruisseau qui descend du Liban. Réveille-toi, rafale du Nord! accours, brise du Midi! Balayez de votre souffle mon jardin, pour que ses parfums s'épandent. Que mon bien-aimé entre dans son jardin et en goûte les fruits exquis!

Je suis entré dans mon jardin, ô ma soeur, ma fiancée.

J'ai récolté ma myrrhe et mon baume, j'ai mangé de mes rayons de miel , j'ai bu mon vin et mon lait. [...] Mangez, mes compagnons, buvez et enivrez-vous, amis.

Cantique des Cantiques

En observant bien les tableaux de cette période, vous verrez souvent Marie au milieu du jardin, clos par un mur, une haie ou une palissade. Dans les monastères, le jardin clos a toujours symbolisé, depuis ses débuts, "la représentation d'un espace idéal où l'homme entreprend une communication privilégiée avec le divin". Il représente le paradis, en fait, plus précisément, son anticipation.

Votre jardin, si vous décidez de mettre en oeuvre cette vision, se devra d'être carré ou rectangulaire, forme géométrique qui découle du cloître. À l'intérieur du jardin, vous ferez des subdivisions en carrés, en rectangles ou en formes géométriques. Je peux vous prédire que ces formes deviendront une règle dans les jardins des futures époques. Nous influencerons le futur mais nous aussi nous subissons une influence celle des jardins persans avec leur quatre damiers séparés.

Le jardin clos et carré est considéré dans les monastères comme une représentation symbolique du paradis. Il se structure autour de la croix formée par deux allées principales.

 

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Mise à jour : 27 janvier 2002

© Un jardin ... une histoire
1998-2002

 

Graphiques par Lucie

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