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Les jardins au Moyen-Âge

Deux visions du jardin : l'Hortus conclusus et l'Hortus delicarium

 
Introduction
Les sources documentaires
L'"Hortus conclusus"
L'"Hortus delicarium"
Les plantations
Le plan du monastère de Saint-Gall

 

 

 

Imaginez un moine et un jardinier vers la fin du Moyen-Âge. Le jardinier veut reconstituer un jardin de type médiéval mais étant donné que cet art s'est quelque peu perdu, pour cause d'instabilité et d'insécurité sociales (on pensait plus à se protéger qu'à élaborer des jardins ...), il demande au moine de l'aider. Grâce à ce moine et à la bibliothèque de son monastère, le jardinier trouvera plusieurs éléments pour l'aider dans son objectif.
 
Voici donc un extrait d'un manuscrit, purement fictif, envoyé par un moine à un jardinier du Moyen-Âge.

 

 

Cher maître-jardinier,

Je trouve fort surprenant que vous vous intéressiez à élaborer des jardins en cette période d'instabilité et d'insécurité. Depuis la chute de l'Empire romain, vers le Ve siècle, nous vivons dans la crainte de l'invasion des peuples nordiques tels les Goths, les Vandales, les Saxons, les Danois et les Vikings. Ces peuples pillent et dévastent tout sur leur passage. La menace vient aussi du côté de l'Orient. Nous vivons donc une grande période de migrations, de guerres et de bouleversements. Comment s'attendre à ce qu'un gentilhomme veuille consacrer du temps à la beauté et à l'art des jardins quand la sécurité des villes n'est pas assurée?

Depuis les débuts du Moyen Âge, les jardins ont connu de nombreux changements. Pour reconstituer un jardin de type médiéval, vous aurez donc à choisir entre deux visions du jardin :

 

l'"Hortus conclusus" - le jardin secret que l'Église s'est choisie comme symbole - et l'"Hortus delicarium" - le jardin paradisiaque, source des plaisirs terrestres que les princes et poètes ont préféré.

C'est au tout début de la période du Moyen Âge qu'on retrouvait les jardins d'utilité dans les monastères et ce n'est que beaucoup plus tard que sont apparus les jardins d'agréments chez les Seigneurs. Ceci est sans doute dû aux voyages causés par les Croisades et la découverte des jardins du Moyen-Orient et de l'Italie.

Je vous propose plusieurs sources documentaires découvertes sur les rayons de notre bibliothèque monastique.

J'espère que toutes ces informations vous donneront des idées pour concevoir vos jardins. Réécrivez-moi si vous désirez plus d'informations. J'essayerai de vous les obtenir en fouillant dans notre bibliothèque.

 

 

Introduction | Les sources documentaires | L'"Hortus conclusus" |
L'"Hortus delicarium" | Les plantations | Le plan du monastère de Saint-Gall

 


 

 


Mise à jour : 27 janvier 2002

© Un jardin ... une histoire
1998-2002

 

Graphiques par Lucie

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